山地為屏，務農是復興當地居民最主要的經濟來源，水蜜桃是本鄉的代表作。 此外，綠竹筍、茶葉、香菇、花卉等等，也是重要的農產品，而聖誕紅年產十五萬盆左右，產量佔全國21.5%，也是重要本鄉另一代表性特產。 復興鄉地勢高，氣溫低、土壤肥沃、霧氣瀰漫，適合種植溫帶水果，所以生產的水果甜度高，品質佳， 遠近馳名。各農特產品各具風味，當您蒞臨本鄉賞玩之餘，別忘了品嚐我們最引以自豪的農特產品！   水蜜桃~ 復興鄉水蜜桃香甜多汁，入口即融，六~ 八月是盛產期，每年七月中皆舉辦『 水蜜桃之夜』，歡慶豐收，展現文化特色。   高山茶~ 復興的高山氣候及肥沃無污染土壤，栽植烏龍茶及金萱茶〈台茶12號 〉最大宗，茶香濃，口感佳，春、冬兩季均有出產。   綠竹筍~ 高冷氣候培植的綠竹筍，肉質細、纖維少、脆甜可口，每年5~10月是盛產期，三民、澤仁、羅浮為主要產地。   甜柿~ 新改良的甜柿，碩大香脆，即摘即食，與一班台灣土產的紅柿、水柿不同，復興特有 ，秋季遊北橫，正好品嚐。   香菇~ 特殊栽培的段木香菇，肉厚實，菇香濃郁，深獲市場喜愛，復興香菇遠近馳名，7~8月是盛產期，上山採購，價廉物美。   魚~ 少有的高級養殖魚類，肉質鮮嫩，味美無腥，蛋白質和脂肪含量高，膽固醇幾乎等於零，不飽和脂肪酸含量高於其他魚類數倍以上，具有極高藥用及食用價值。