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紅糖故鄉
     

  寶山鄉因適合種植甘蔗,因此寶山鄉新
城社區自日治時期起,即為竹蔗的主要產地
。日治時期新竹的紅糖(赤糖)冠於全省,
寶山糖廠(原名新城糖廠)於日治昭和14年
(民國十七年)設立,寶山地區所產的竹蔗
乃提供寶山糖廠使用。
  隨著環境的變遷,竹蔗的產量日漸減少
,糖廠的經營因甘蔗取得不易,種甘蔗不合
經濟效益,運費工資昂貴等問題,而使紅糖

 

生產的重要性大不如前,新城社區亦因農物轉作,昔日紅糖生產的繁華景象,逐漸成為歷史記憶。
  在政府積極打造台灣成為一個適合人居的現代桃花源,鼓勵社區致力於生活環境改造及發展地方產業的同時,亦喚起新城社區居民對其社區及寶山糖廠再生的重視,九十一年度獲得內政部營建署補助,完成「
新竹縣寶山糖廠周圍環境更新規劃設計」一案,未來將持續推動一連串的社區營造計畫,希冀重新建立寶山糖廠及新城社區的風華,營造一個可以凝聚社區意識,世代傳承的生活環境與情感,同時以「風中飄揚的糖香」為號召,創造一個令外來遊客深刻感動、具教育意義的情景。

  寶山鄉新城社區發展協會成立於八十三年六月十一日,現任第三屆理事長為李傅秀妹女士,目前有會員一百五十三人。社區成立之初並無固定之集會場所,在第一、二屆理事長江文通先生的帶領下,積極向上級單位爭取經費,經各界的努力奔走之下,社區活動中心於九十一年三月落起起用。

  社區活動中心位於新豐宮康樂台一樓,不但提供社區居民集會之場所,更是康樂活動的最佳處所,社區居民在此感情交流、意見交換,為日後社區活動奠定深厚基礎。

糖香課程/本圖由新城國小提供
 
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